名古屋駅でラクレットチーズなら「Cuore」

Cuoreにご来店いただいたお客様は「ラクレットチーズ」を食べに来たという方が本当に多いです♪

Cuore1番人気メニューです!!

ラクレットとは?

スイス産のチーズで、スイス料理「ラクレット」に使われるチーズです。

チーズの切り口を温めて、皮が香ばしく中がトロリとなったところを削いでたべるチーズです。

とろっとしたチーズをじゃがいもやバケットにつけて食べるという素朴な料理です。

ラクレットという名前は、フランス語で削るという意味の「ラクレ」から来ていると言われています♪

「アルプスの少女ハイジ」の中でおじいさんがパンにつけて食べているチーズなので見たことはあると言う方は多いのではないでしょうか?

アニメ内ではおじいさんが暖炉にかざしてチーズを溶かしていましたが、これはラクレットの本来の食べ方です。

まろやかでコクがあり、ナッツのような香りがあります。

熱を加えることでおいしさが増し、ラクレットの良さが引き立ちます。


Cuore(クオーレ)~美味しいワインと世界のチーズ~

Open 5:30pm~3:00am

名古屋市中村区名駅南1-5-22 金森ビルB1

052-564-5039

定休日 日曜 祝日

Facebook

https://www.facebook.com/cuore318/

twitter

https://twitter.com/cuore318/

Instagram

https://www.instagram.com/cuore0318/

LINE@

https://page.line.me/ktp8824b/

アメーバオウンド

https://cuore.shopinfo.jp/


Cuore(クオーレ)~美味しいワインと世界のチーズ~名古屋市中村区名駅南

名古屋に1台しかない特大ワインサーバーによる常時8種類のグラスワインと世界のチーズによるマリアージュをお楽しみください! 個室もございますので、コンパや女子会、接待にも!!

0コメント

  • 1000 / 1000